Laz Böreği
Malzemeler
Hamuru için
1 yumurta
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
un
bir tutam tuz
Yufkaların arasına 200 gram tereyağı (eritilecek/kızdırılmayacak)
Muhallebisi için
4 adet yumurta (sadece sarısını kullananlarda var ben tümünü ekliyorum)
7 su bardağı süt
1,5 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı un
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Şerbeti için
1,5 bardak tozşeker
1 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Güncelleme Tarihi: 09 Mayıs 2014, 19:22