Fazla Yağlarınızdan ceviz yiyerek kurtulun
Yemeklerden sonra ceviz tüketerek vücudunuzdaki zararlı yağları bertaraf edebiilir, kolesterolünüzü dengeleyebilirsiniz.
Amerikan Kolejinin Kardiyoloji gazetesinde yapılan bir araştırma yayınlandı: "Yemeklerden sonra ceviz yemek, vücuttaki sağlığa zararlı yağları ve kan damarlarındaki yağların bozucu etkilerini azaltabiliyor." Barcelona Hastanesi Kliniğinde yapılan araştırmalarda, çalışmayı 24 katılımcı yürüttü. Yarısı normal kolestrol seviyesinde, diğer yarısının da orta ölçünün daha yüksek düzeyinde kolestrolü vardı. Bir haftada her bir gruba, salam ve peynir olmak üzere yağ oranı yüksek iki besin yedirildi. Bir öğün yemek boyunca araştırmacılar yemeğe 5 çay kaşığı zeytin yağı ekledi. Araştırmacılar haftanın sonuna kadar, diğer öğüne 8 kabuksuz ceviz ilave ettiler.
Testler sonrasında, yüksek doymuş yağ oranı olan yemeklerde, zeytin yağı ve cevizlerin atardamarlardaki tehlikeli iltihap ve oksitlenmeyi her öğün sonrasında azaltmaya yardımcı olduğunu görüldü. Buna rağmen cevizler zeytin yağından farklıdır. Ceviz, aynı zamanda atardamarların, elastikiyet ve esnekliğini korumaya yardımcı olur. Eşit olarak daha yüksek kolestrolü olan katılımcılarda, cevizin bunlara yardımcı olduğu görülmüştür.
Güncelleme Tarihi: 26 Eylül 2013, 18:30
Fazla Yağlarınızdan ceviz yiyerek kurtulun
Yemeklerden sonra ceviz tüketerek vücudunuzdaki zararlı yağları bertaraf edebiilir, kolesterolünüzü dengeleyebilirsiniz.
YORUM EKLE
1
Çelyabinsk göktaşından bir parça bilim insanlarına...
2
“Beyaz Dul” aranıyor
3
Uçacak Uçağımız Yok
4
Pet İstanbul Fuarı ziyaretçileri bekliyor
5
Google Glass'la İlgili Kaygılar Artıyor
6
İstanbul Kurban Bayramı'na Hazırlanıyor
7
Yeni bir ittifak doğuyor!
8
6 ilde elektrik kesintisi
9
Hollanda'da "erotik afiş"e tepki
10
CHP'den Kadıköy'e Kadın Aday
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler