Su böreğinde kalitenin adı olan Nazlı Börek kültürlerin beşiği olan Anadolu'nun zengin damak tadlarından biri olan su böreğini insanlarımıza
analarının yaptığı şekilde üretmek arzusu ile imalata başlamıştır.
İstanbul Suadiye'de küçük bir dükkanda başlayan bu arzu, Nazlı Ana'nın yaptığı böreklerin, 1995 yılında insanlara sunulması ile hayata geçmiştir. Nazlı Ana'nın
kontrolünde yetiştirdiği 100 personel ile hijyenik 900 m2'lik alanda gıda mühendisi kontrolünde ilk günkü tad ve özenle yapılan su böreğini bugün 5 servis aracı
ile 200 satış noktasına ulaştırmaktadır.
Telefon numarası : +90 216 324 13 74
Fax : +90 216 315 65 15
Adres : Örnek Mah. 6.Sok. No:5 ATAŞEHİR - İSTANBUL
HAKKIMIZDA 2004 yılı başında başlayan yurtdışına açılma anlayışıyla Avrupa ülkelerine su böreği gönderilmekte olup, soğuk zincir ağı ile 3000 noktada
Anadolu'nun eşsiz tadını dondurulmuş olarak Avrupa insanına da ulaştırılmıştır.
Su böreğinde kalitenin adı olan nazlı börek, Kültürlerin beşiği olan anadolunun zengin damak tadlarından bir olan su böreğini bizlere analarımızın yaptığı şekilde
üretmek arzusu ile imalata başlamıştır
İstanbul suadiyede küçük bir dğkkanda başlayan bu arzu Nazlı ananın 1995 yılında insanlara sunması ile hayata geçmiştir
Nazlı ananın kontrolünde yetiştirdiği 100 Personel alanda gıda mühendislerinin kontrolündeilk günkü tat ve özenle yapılansu böreğin buğun 5 araçla200 servis
alanına sunmaktayız.
2004 yılında başlayan yurtdışına açılma anlayışı ileavrupa ülkelerine su böreği göderilmektedir.
300 Noktada anadolunun eşsiz tadını avrupa ülkelerine sunmaktayız
ÜRETİM
Kalitesinden ödün vermeden üretiminin her aşmasında hijyene ve kaliteye önem veren Nazlı Börek, Türk Gıda Kodeksi ve H.A.C.C.P.'ye uygun bir şekilde
üretim yapmaktadır. Satın alınan malzemeler özenle seçilip kalite kontrolü yapıldıktan sonra üretime sevk edilmektedir.
Hijyenik bir ortamda özenle el ile açılan yufkalarımız dikkatlice kaynar suda haşlanarak Nazlı Börek'e mahus yağ ve yağlama tekniği ile tepsilere yerleştirilir. Bu
yağ ve yağlama tekniği sayesinde yufkalar birbirine yapışmaz. Kullanılan özel peynirin lezzeti ile damakta enfes bir tat bırakıp, sindirim sisteminde kesinlikle
herhangi bir rahatsızlığa neden olmaz.
ÜRÜNLER
Su böreğinin asıl olanı peynirlidir. Günlük 2 ton olan üretim kapasitemizin %90'ı peynirli su böreği olarak yapılmaktadır. Bunu yanında ıspanaklı ve kıymalı su
böreği de üretilmektedir.
Yan ürün olarak sunduğuımuz Nazlı Börek'e mahsus kol böreği ve gül böreği sınırlı bir şekilde üretilmekte olup börek tutkunlarına ayrı bir damak zevki olarak
sunulmaktadır.
Taze zincir ağıyla yurtiçine soğuk zincir ağıyla da yurtdışına sevkiyat yapılmaktadır.
Tamamen ihracata yönelik yufka ve milföy hamuru üretimimiz başlamış bulunmaktadır.
İHRACAT
Türkiye içinde hayli zengin bir portföyü var NAZLI BÖREK'in.
Motta, Un İş, Kuruçeşme, Nişantaşı, Yeniköy ve Suadiye Macro Centerlar, Gima, Migros, Ceylan Inter-Continental Otel bunlardan bazıları...
Yurdışına da ihracata başlayan Nazlı Börek şu anda Almanya içinde üretim yapıp pazarlıyor
Nazlı Gıda San.Tic.Paz.Ltd.Şti.
Adres : Örnek Mah. 6.Sok. No: Üsküdar - İSTANBUL
Telefon :+90 216 324 13 74
Fax : +90 216 315 65 15
Eposta :[email protected]
NAZLI BÖREK ATAŞEHİR
Örnek Mah. 6.Sok. No:5 ATAŞEHİR - İSTANBUL
ATAŞEHİR / İstanbul
Sektör | Börekciler |
---|---|
Yayınlama Tarihi | 18 Temmuz 2010 |
Telefon | 216 324 13 74 |
Resmi Web Sitesi | http://www.nazliborek.com.tr |
NAZLI BÖREK