Kahve üretimi yarı yarıya düşecek

Bilim adamları söz konusu çalışma kapsamında Kahve Üretimi 2050 yılına kadar % 50 azalacaktır

Sonuçları Climatic Change adlı dergide yayımlanan bilimsel araştırmayı gerçekleştiren iklimbilimciler, konuya ilişkin olarak yaptıkları açıklamada, küresel boyutta yaşanan iklim değişiklerinin sıcaklık ve yağış ortalamalarını ciddi oranda etkilediğini, bu sebeple de şu an kahve üretimi yapılmakta olan arazilerin yarısının 2050 yılına kadar olan dönemde verimsizleşerek bu bitki için elverişsiz hale geleceğini belirtti.

Bilim adamları söz konusu çalışma kapsamında iki temel kahve tipi olan Arabica ve Canephora’nın yetiştiği tüm bölgelerin yer aldığı bir liste hazırladı. Bilindiği üzere ilk türden Arap ya Arabica denilen çeşitler, ikinci türden ise Robusta tipi kahve elde ediliyor. Daha sonra söz konusu bölgelerde 2050 yılına kadar olan dönemde meydana gelebilecek iklim değişikliklerinin ne yönde gerçekleşebileceğini hesaplayan bilim adamları, sera gazlarının şu anki salınım miktarlarında ciddi bir azalma meydana gelmemesi durumunda söz konusu topraklardaki kahve üretimin yarı yarıya düşeceğini tespit etti.

Bilim adamlarının ifade ettiği olumsuz senaryonun gerçekleşmesi halinde, bundan en fazla Brezilya ve Vietnam etkilenecek.

Güncelleme Tarihi: 20 Aralık 2014, 12:28