HASAN USTA, Kurttepe Şubesi :
Yurt Mahallesi, Kurttepe Caddesi, No : 4 Çukurova, Adana
Telefon : 0322 247 00 00
Telefon : 0322 247 00 00
HASAN USTA, Baraj Yolu Şubesi :
Yeni Baraj Mahallesi, 68030 Sokak, No : 1/A Seyhan, Adana.
Telefon : 0322 225 97 98
Telefon : 0322 225 97 98
HASAN USTA, İstanbul Şubesi :
İbrahimağa Mahallesi. Dr. Eyüp Aksoy Caddesi. Saraçlar Çeşme Sokak. No : 41 Koşuyolu, Kadıköy, 34718 İstanbul.
Telefon : 0216 418 01 01
http://www.hasanusta-adana.com/
HASAN USTA, ADANA KEBAPÇISI
30 yıl önce,
Adana sokaklarında, kömür ateşinin üzerinde doğduk..
30 yıl boyunca damaklarda büyüdük, Adana kebabının aşık eden gerçeği olarak tanımlanmayı, başardık..
Ve şimdi, baştan aşağı yenilenerek, Adana'nın ulusal gururu olma yolunda, bizi biz yapan sevginizle, desteğinizle ilerliyoruz..
9 yaşında, tabla başında..
1985 yılında, henüz 9 yaşındayken yanında çalışmaya başladığı Celal Usta’nın kebap tablasının başında, buzda soğutulmuş su ve ayran servisi yapan bir çocuğun, Hasan Oral’ın başarı dolu öyküsüdür “Hasan Usta” markası..
Bu başarı öyküsü, iş hayatındaki ilk haftasının sonuna doğru kıyma saplayan usta işe gelmeyince, patronu Celal Usta’ya yardım etmek için tezgah başına geçerek kıyma saplamaya başlayan Hasan Oral’daki istek ve özgüven, Celal Usta tarafından fark edilince başladı..
16 yaşına kadar, kendisini yetiştiren Celal Usta’nın yanında büyük bir istekle çalışan Hasan Oral, gözlerinde yaşadığı bir rahatsızlık nedeniyle işinden ayrılmak zorunda kaldı ve harçlığını çıkartmak için kestane satmaya başladı fakat, yeni işinden hiç mutlu değildi.
Bir yıl sonra, kestane satmayı bırakıp kendi kebap tablasını açmaya karar verdi.
Çünkü, 9 Yaşında tanıştığı kebapçılık mesleğine aşıktı ve bu nedenle, gözlerindeki rahatsızlığa rağmen, kebapçılık yapmak istiyordu ancak, tekrar işçi olarak çalışmayı da istemiyordu.. 1992 yılında, kebap tablası olan bir arkadaşıyla ortak olmaya karar verdi ve böylece, kendi işimi kurma yolundaki ilk adımını attı..