Sukiyaki tek kapta pişirilen, Japon tencere yemeği stilinde hazırlanan sebzeli bir et bir yemeğidir.
Sukiyaki İnce kesilmiş et, çeşitli sebzeler, tofu ve pirinç şehriyesi ile bir arada, soya sosu ve şeker ile kısık ateşte pişirilir.
Sukiyaki İnce kesilmiş et, çeşitli sebzeler, tofu ve pirinç şehriyesi ile bir arada, soya sosu ve şeker ile kısık ateşte pişirilir.
Yemek, sofrada taşınabilir bir ocak üzerinde pişirilir ve piştikçe yenir. Bittikçe yeni malzemeler eklenerek daha fazla pişirilir. Pişmiş yemek, yemek çubukları yardımıyla küçük bir kap dolusu çiğ yumurtaya banılarak yenir.