Enginar Dolması

Enginar Dolması
YEMEK TARİFLERİ

Enginar Dolması Tarifi ve Yapılması

Enginar Dolması
HAZIRLANIŞI: Enginarların iç harcı için karışŸtırma kabına soğŸanları doğŸrayarak alın. Daha sonra üzerine pirinç, salça, doğŸranmışŸ yeşŸillik ve tuz, karabiber ekleyerek iyice karışŸtırın. YağŸını da ayarladıktan sonra içi boşŸaltılmışŸ enginarların içine doldurulur. Her birinin üzerine birer dilim liŸmon konularak tencereye dizilir. Enginarların da içine girecek şŸekilde su verilerek kısık ateşŸte pişŸmeye bırakılır.

ENGİNAR DOLMASI MALZEMELERİ

7 adet enginar
1 su b.pirinç
3 soğŸan
1 tatlı k.domates salçası
1 çorba k.toz şŸeker
Nane
Dereotu
Maydanoz
ZeytinyağŸı
Tuz
Karabiber
Limon
Su




Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.