Balıkçılar bu gece "vira bismillah" diyecek

GÜNDEM

15 Nisan'da başlayan av yasağı, bu gece sona erecek. Avlanma yasağı süresince hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, "vira bismillah" diyerek denize açılacak.

Balıkçılar bu gece "vira bismillah" diyecek

15 Nisan'da başlayan av yasağı, bu gece sona erecek. Avlanma yasağı süresince hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, "vira bismillah" diyerek denize açılacak.
Ülke genelinde denizlerde 15 Nisan'da başlayan av yasağı, bu gece sona erecek. Avlanma yasağı süresince hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, "vira bismillah" diyerek denize açılacak. Balıkçılar, sezona bol miktarda palamut avlayarak başlamayı ümit ediyor
Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan yaptığı açıklamada, av yasağının sona ermesiyle balıkçıların denize açılarak rızıklarını arayacağını söyledi. Küçük ve büyük balıkçı teknelerinin hazırlıklarını tamamladığını belirten Arslan, kaptanların ve tayfaların heyecanlı bir bekleyiş içinde olduğunu vurguladı.
Av yasağının sona ereceği günün Kurban Bayramı'nın ilk gününe denk geldiğini anımsatan Arslan, "Balıkçıların bir kısmı denize açılmayacak dolayısıyla da tam anlamıyla sezonunun açılması bu anlamda bir, iki gün gecikecek" dedi.

Arslan, sezona palamut avcılığıyla başlanacağını ifade ederek, hem balıkçıyı hem de vatandaşı memnun eden av süreci yaşanmasını ümit ettiklerini aktardı.

Özellikle Samsun-Hopa arasında balık miktarının az olduğunu gözlemlediklerini dile getiren Arslan, "Sinop'ta batıya doğru balık bol görünüyor. Şu anda çapariyle o bölgelerde güzel balık avlanıyor. Batı bölgelerimizdeki bolluğun, bizim bölgemizde de olmasını ümit ediyoruz" diye konuştu.

"SEZONUN İLK DÖRT AYI HER SEZON OLDUĞU GİBİ İYİ GEÇER"
Arslan, palamutta bu sezon geçen sezonki gibi bol avcılık olmayacağını tahmin ettiğini belirterek, "Geçen sezon balıkçı da vatandaş da palamuda doydu ancak bu sezon böyle bir durum şu anlık söz konusu değil. Palamut yine tezgahlarda olacak, vatandaşı tatmin edecek ancak aşırı bir avcılık olmayacak diye düşünüyoruz" değerlendirmesinde bulundu.

İlk günlerde tezgahlarda palamudun kilogramının yaklaşık 20-25 lira arasında satışa sunulacağını anlatan Arslan, ilerleyen günlerde fiyatın düşeceğini söyledi.

Arslan, sezonun ilk dört ayının her sezon olduğu gibi iyi geçeceğine işaret ederek, "Ondan sonrası için bir şey söyleyemiyoruz ancak aralık ayından sonraki sezonun ikinci dilimi genellikle verimsiz geçiyor" dedi.

Marmara'da balıkçıların yaklaşık iki aydır uskumru avladığına dikkati çeken Arslan, "Uskumru bu sene denizlerimize döndü diyebiliriz. Bu gelişme balıkçılık açısından sevindirici çünkü palamut avcılığı olmasa uskumru avlanabilecek" ifadelerini kullandı.
Arslan, hamsi avının erken başlamasına karşı olduklarını vurgulayarak, "İnşallah diğer türler bol olur da hamsi erkenden avlanmaya başlanmaz. Hamsi avı erken başladığında, neredeyse vakti gelene kadar bu balığın avcılığı bitmiş oluyor. İnşallah bu sene öyle bir şey olmaz" diye konuştu.



Hangi Ayda Hangi Balığı Tüketelim

Dört mevsim balık keyfi için hangi ayda hangi balığı tüketebileceginizi açıklayan, püf noktaları balık seçerken size yardımcı olacak. Balığınızı en lezzetli oldugu ayda tüketerek lezzetine doyulmayacak tariflerle sevdiklerinize ziyafet çekebileceksiniz.
Ocak ayı:

• Kefal, tekir, kırlangıç, strongilos, levrek, morina, yengeç, yılan balığı, karides

Şubat ayı:

• Uskumru, istavrit, lüfer, palamut, tekir, kefal, kalkan, gümüş balığı, midye, istakoz, somon, dil balığı

Mart ayı:

• Levrek, kalkan, kefal, tekir, midye

Nisan ayı:

• Kalkan, kılıç, kırlangıç, tekir, barbunya, mercan, kayabalığı, midye

Mayıs ayı:

• Barbunya, ıstakoz, levrek, tekir, kılıç, kırlangıç, dil balığı, pavurya, karides

Haziran ayı:

• Mercan, levrek, barbunya, ıstakoz, pavurya

Temmuz ayı:

• Sardalya, barbunya, tekir, ıstakoz, böcek, pavurya

Ağustos ayı:

• Çingene palamudu, mercan, kılıç, sardalya, izmarit, ıstakoz

Eylül ayı:

• Palamut, lüfer, kalyoz, kırlangıç, sardalya

Ekim ayı:

• Palamut, lüfer, ıstavrit, barbunya, kılıç, mercan, torik

Kasım ayı:

• Mezgit, ringa

Aralık ayı:

• Yengeç, pavurya, levrek

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.