Belediyeden yapılan açıklamaya göre, festivalle balıkçılığın gelişimine katkı sağlanması ve sağlıklı bir nesil için balık tüketiminin teşvik edilmesi amaçlanıyor.
Tarihi Yarımada`nın, denizle ilişkisini geliştirmesine de katkı sağlayacak festivalde, balık tutma yarışması, folklor gösterileri ve Ahırkapı Roman Orkestrası konseri gibi çeşitli etkinlikler düzenlenecek.
İstanbul Büyükşehir Belediye bandosunun, At Meydanı`ndan Kumkapı`ya yürüyüşüyle başlayacak festival kapsamında, Kumkapı esnafı tarafından balık ızgaraları kurulacak.
Festivalde, ızgara balığın yanı sıra, 8 bin kişilik uskumru, 2 bin kişilik palamut, 1500 istavrit tava, 3 bin balık böreği, 4 bin balık köftesi, 800 porsiyon kalamar tava, 1200 porsiyon hamsi tava ve 5 bin midye tava dağıtılacak.
10. Balık Festivali Unkapanın'da başlıyor
10. Balık Festivali Unkapanın'da başlıyor
ETKİNLİK
Fatih Belediyesi`nce düzenlenen "Tarihi Yarımada 10.Balık Festivali", 15-16 Eylül tarihlerinde Kumkapı`da gerçekleştirilecek.
Paylaş: