YEMEK TARİFLERİ

HURMALI PORTAKALLI AŞURE
HURMALI PORTAKALLI AŞURE

Aşure severler için şeker yerine en çok kullanılan kuru meyve olan hurma ile yapılan “hurmalı & portakallı” aşure tarifi verdi.

MANGAL İÇİN ETLER NASIL MARİNE EDİLMELİ
MANGAL İÇİN ETLER NASIL MARİNE EDİLMELİ

Sevdiklerinizle birlikte yapacağınız en keyifli aktiviteler arasında yer alan mangalın daha lezzetli olmasının sırrı, etlerin mangala özel marine edilmesinden geçiyor.

Köfte deyip geçme bin çeşidi, bin hilesi var
Köfte deyip geçme bin çeşidi, bin hilesi var
Kabak Yemekleri: Çorbasından Salatasına Her Çeşit 35 Enfes Tarif
Kabak Yemekleri: Çorbasından Salatasına Her Çeşit 35 Enfes Tarif
Divan Şefleri Mutfaklarınıza Konuk Oluyor
Divan Şefleri Mutfaklarınıza Konuk Oluyor
Kebabın tahtına göz dikti, Nohut Dürüm
Kebabın tahtına göz dikti, Nohut Dürüm

Günün her saatinde tüketilebilen nohut dürüm Kebabın tahtını salladı! Tanesi 6 TL, kapış kapış gidiyor.

Şef'den Aşure Günü’ne Özel İpuçları!
Şef'den Aşure Günü’ne Özel İpuçları!

Aşure her zaman keyifle tüketilen bir tatlı olsa da, bu yıl 9 Eylül’e denk gelen Aşure Günü’nde bambaşka bir anlam kazanıyor.

Pratik ile hızlı ve lezzetli aşure yapımı
Pratik ile hızlı ve lezzetli aşure yapımı
Şirinli Çorba ve Tapışlama
Şirinli Çorba ve Tapışlama
Türkiye’de Mantar Zamanı!
Türkiye’de Mantar Zamanı!
Nar Gibi Kızarmış Hindi İçin 11 İpucu
Nar Gibi Kızarmış Hindi İçin 11 İpucu

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi eti, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yeni yıl sofralarını lezzetlendiriyor.

TEZGAHIN GÖZDESİ ÇİNEKOP
TEZGAHIN GÖZDESİ ÇİNEKOP

Havaların soğumasıyla balıkçıların ağlarına bol miktarda takılmaya başlayan çinekop vatandaşların ilk tercihi oldu.

Çorba'nın Bir yudumunda bile şifa var!
Çorba'nın Bir yudumunda bile şifa var!
ENGİNAR GÜNLERİ BAŞLIYOR
ENGİNAR GÜNLERİ BAŞLIYOR
Bal, ham haliyle güzel
Bal, ham haliyle güzel
B Vitamini Zengini Tavuk Eti!
B Vitamini Zengini Tavuk Eti!

Tavuk eti; hem kaliteli protein, hem düşük yağ, hem de zengin vitamin-mineral içeriği nedeniyle en iyi besin kaynaklarının başında geliyor.

"Patates, soğan soymak aşçılığın temelidir"
"Patates, soğan soymak aşçılığın temelidir"

Ataşehir’de Watergarden’da 3 hafta önce açılan Dudak Payı, kendini yeni nesil Türk lokantası olarak tanımlıyor. Restoranın şefi Mustafa Yıldız’la yeni nesil Türk mutfağını konuştuk.

‘Metrelik Adana Kebabı’
‘Metrelik Adana Kebabı’
DÖNER KEBABIN MUCİDİ KASTAMONU'LU HAMDİ USTA
DÖNER KEBABIN MUCİDİ KASTAMONU'LU HAMDİ USTA
2017’de Portakallı Kek ve Ayran Çorbası Gözde Oldu
2017’de Portakallı Kek ve Ayran Çorbası Gözde Oldu
Yeni yılda sofranızı sağlıkla süsleyin
Yeni yılda sofranızı sağlıkla süsleyin

Birçok insan için yılbaşı gecesi denince akla yeni yıl sofrası, çeşit çeşit içecek, tatlı, tuzlu ve bol bol kuruyemiş tüketmek geliyor.

Yılbaşı Sofralarının Vazgeçilmez Lezzeti, Hindi ve Tavuk Eti
Yılbaşı Sofralarının Vazgeçilmez Lezzeti, Hindi ve Tavuk Eti

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi ve tavuk eti, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yeni yıl sofralarını lezzetlendiriyor.